Lehed

esmaspäev, 3. november 2014

Makaronid

Esmaspäeva õhtul pidin ruttu midagi süüa tegema. Netist jäi silma pastaroog pannil, kuid kiireks läks ja salvestada ei jõudnud. Tegin siis mälu järgi. Taali kommentaar oli, et tegemist on makaronidega ühepajatoiduga- olgu siis pealegi.

Makaroniühepajatoit.

400 g hakkliha
1 sibul
2-4 küüslauguküünt
400 g pisemaid makarone
1 pk külmutatud juurviljasegu
200 g juustu
100 ml ketšupit
2- 3 sl sinepit
50 ml sojakastet
pipart, soola

Praadisin hakkliha, sibula ja küüslaugu pannil läbi. Keetsin makaronid eraldi al dente. Lisasin pannile juurviljad, ketšupi, sinepi ja sojakastme. Maitsestasin. Kui juurvili pehme, segasin hulka makaronid ja juustukuubikud. Lasin veel seni kaane all haududa, kuni juust sulama hakkas.


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar