Lehed

kolmapäev, 25. mai 2016

Vorstikestega munakook ja sibulaga herned

Ma ei saa jätte imestamast, kui huvitavaid retsepte aeg- ajalt netis kohata võib. Nii ka sel korral. Kiire ja maitsev ja ise ei tuleks selle peale, et neid roogi kokku panna. Korra olen Brittide pubiroogade raamatust analoogset toitu teinud. Tookord küll toorvorstidega.

Konn augus.

4 hot dog´i vorsti
2 sl õli
150 g jahu
2 muna
250 ml piima
soola, pipart
(kastet)
Lisandiks:
1 sibul
100 g külmutatud herneid
100 ml lihakastet
10 g võid
soola

Lülita ahi 220 kraadi peale. Kalla õli ahjuvormi ja kuumauta.  Sega jahust, munadest, piimast ja maitseainetest tainas. Kalla ahjuvormi. Aseta tainasse vorstid ja küpseta 20 minutit, kuni on kuldpruun.
Haki sibul ja prae 5 minutit. Lisa herned ja kaste ning sool. 


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar