Juustutäidisega pikkpoiss
500 g hakkliha
2 muna
veidi riivsaia või saia
1 sibul
riivjuustu
peekoniviile
ketšupit
sinepit
Hakkisin sibula ja segasin hakkliha, muna ja riivsaiaga. Vormi põhja laotasin peekoniviilud, sellele kihi hakkliha. Vajutasin sellesse vao ja puistasin sinna juustu. Katsin teise hakkliha poolega, vajutasin servad kokku. Katsin peekoniviiludega, kallasin peale ketšupi ja sinepi segu. Küpsetasin 220 kraadi juures 1 tund ja 20 minutit.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar