Lehed

pühapäev, 8. november 2015

Küüslauguleivakesed

Muhu pagari seemneleib on väga maitsev, kuid läheb ruttu kõvaks. Nii oli peaaegu terve päts seisma jäänud. Pluss sünnipäevaks saadud pisike pätsike. Kahju oli koertele anda- neile leib eriti ei meeldi. Sai siis töökaaslase retsepti järgi küüslauguleivakesi tehtud.

Küüslauguleivakesed

1 leib
1 küüslaugupea
50 ml õli
soola

Leib tükelda suupärasteks tükkideks ja aseta õlitaud ahjuplaadile. Kalla peale õli ja raputa soola. Küpseta ahjus 200 kraadi juures, kuni hakkavad pruunistuma. Sega aeg- ajalt. Lõpuks purusta peale ohtralt küüslauku ja lase veel korra küpsema.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar