Söögiisu pole. Ehk sobiks veidi külma suppi?
Naistelehe Nipiraamat (nr 65, juuli 2013) annab sellise külmsupi-
SUVINE KÜLMSUPP
2 paprikat
1 värske kurk
1- 2 dl riivleiba
100 g kirsstomateid
12 vutimuna
8- 10 dl keefiri
1 dl murulauku
1/2 tl soola
suhkrut
Keetsin tavalisi mune 5 tükki, tükeldasin köögiviljad ja riivisin leiva ( kui vaja, siis poest riivleiba küll ei saa!-seepärast kasutasin leivariivimiseks oritööjõudu Aldise näol). Segasin kõik kokku- isegi liitrist keefirist jäi veidi väheseks. Murulaugu asendasin rohelise sibulaga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar