Kanakaste.
3 värskeid tomateid (või omas mahlas)
2 sibulat
3-4 küüslauguküünt
oliivid (mind nagu alati - sidruniga)
rohelist
Õli praadimiseks
Hautada kintse 2 minutit mõlemalt poolt. Pane kaussi. Tomatid vala keeva veega üle , eemalda nahk ja lõika väikesteks kuubikuteks. Sibul lõika poolrõngasteks. Prae läbi 5 minutit. Lisa kana. Küpseta veel 15 minutit. Purusta küüslauk. Lisa küüslauk, oliivid ja ürdid ja hauta veel 10 minutit madalal kuumusel.
Makaronid juustuga
1 tl soola
1 tl sinepipulbrit
4 sl võid
2 tassi keetmata makarone
8 oz juustu- kuubikuteks
4 tassi riivjuustu
Sega kõik kokku ja vala ahjuvormi. Kata fooliumiga ja
küpseta ahjus 50- 60 minutit. Umbes 10 minutit enne võta välja ja puista üle 2
tassi riivjuustuga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar