Lehed

pühapäev, 21. juuli 2013

Heeringas kurgiga või vastupidi?

Kasutan ikka sama head retseptiraamatut- Kööginurk 2009/06 juuni.
Hapuks marinaadis võtsin sidruni. Veidi veider, aga mõnus oli küll. Võib rahulikult topeltkoguse teha.

Heeringa- Kurgisalat
2 heeringafileed
100 g kurki
100 g tomatit
100 g sibulat
Marinaad: 50 ml õli
50 ml äädikat või sidrunimahla
soola, suhkrut

Tükelda ja sega kokku esmalt marinaad, siis kogu värk












Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar