Frikadellikaste
1 sl õli
350 g pakk minifrikadelle
150 g toorjuustu
3-4 dl piima
soola ja musta pipart
hakitud maitserohelist
Kuumuta pannil õli, lisa (külmutatud) frikadellid ja prae küpseks.
Lisa frikadellidele toorjuust, keera kuumus madalamaks ja hauta umbes 10 minutit, kuni toorjuust on sulanud. Seejärel lisa nii palju piima või rõõska koort, kuni saad soovitud paksusega kastme. Maitsesta kaste soola-pipra ja hakitud maitserohelisega.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar