Kana apelsiniga

Retsept pärineb raamatust "30 aastat pliidi ääres". Aga nagunii tegin veidi omamoodi- kasutasin kanakintsusid filee asemel.

Kana apelsiniga

2 apelsini

8 kanakintsu

6 küüslauguküünt
4 sl küüslaugu- sibula toorjuustu

soola, pipart

Viilutasin apelsinid ja ladusin pooled ahjuvormi põhja. Nendele hakitud pool küüslaugust. Soola ja pipart. Järgmiseks kihiks kanakintsud ja maitsestasin. Kõige lõpuks taas kiht apelsine. 250- 300 kraadisesse ahju, kuni nahk pruun.